入院食
退院後ご自宅に戻られて育児が始まる前のひと時を、ゆったりとお過ごしいただくために、経験豊な栄養士をはじめとした調理師が真心を込めてお作りしています。
旬な食材を取り入れ、和食・洋食・中華料理とさまざまな料理をご提供してまいります。
食べて美味しいはもちろんですが、目で見て楽しめ、心が嬉しくなるような料理をご提供するように心がけております。
アレルギーの有無などをお聞きした上でお作りしています。
和食
- 鮭の塩焼き
- だし巻き玉子
- 炊き合わせ
- 味付海苔
- 味噌汁
- ご飯
- 漬物
- フルーツヨーグルト
洋食
- ハンバーグのパン粉焼（ロシア風ハンバーグ）
- 白身魚のトマト煮リボルノ風
- チーズとハーブのサラダ
- オニオンスープ
- ライス
- フルーツ
中華
- 照焼鶏の北京ダック風
- 海老と帆立のチリソース
- 大根の柔らか煮 蟹あん
- トマトと椎茸のスープ
- 杏仁豆腐
お祝いディナー
ご退院の前日は、厨房スタッフがさらに腕によりをかけました
ご出産お祝いディナーをお召し上がりいただいております。
- 合鴨のスモークオレンジ添え
- スモークサーモンローズ
- トマト＆モッツァレラのバジルサラダor
生ハムとカプレーゼのサラダ仕立て - ポタージュスープ
- 舌平目と帆立のポワレと
ラングスティーヌのロースト - 牛フィレのグリエ
- 焼きリゾットと温野菜添え
- シェフサラダ
- パン
- コーヒー又は紅茶
- デザート
スモークサーモンローズ
トマト＆モッツァレラのバジルサラダor
生ハムとカプレーゼのサラダ仕立て
